Beba
Restaurant Beba
Kleines Restaurant mit 28 Plätzen in Verdun, das argentinische und italienische Aromen verbindet. 2026 Platz 6 der kanadischen Bestenliste.
Geführt von den Brüdern Ari und Pablo Schor im Viertel Verdun, Rue Éthel, mit nur 28 Plätzen. Inspiration sind die Essgewohnheiten spanischer und italienischer Einwanderer in Argentinien. 2026 Platz 6 der kanadischen Bestenliste und Platz 27 der nordamerikanischen Top 50. Die Karte wechselt wöchentlich. Zu den Signaturgerichten gehören argentinische Teigtaschen mit wechselnder Füllung (je nach Menü z. B. Rind mit Oliven oder Lamm), kleine Makrelen-Toasts und Breitnudeln mit Perlhuhn-Ragù. Das Chef-Menü kostet ca. 135 CAD pro Person und kann nicht vegetarisch angepasst werden; einzelne Gerichte sind auch à la carte möglich. Gehobene Preisklasse. Reservierung über OpenTable im Voraus. Nahe der Metrostation De l'Église (grüne Linie).
Öffnungszeiten
Mi–So 17:30–22:00 Uhr (Angaben von Drittanbietern; einige nennen 22:30 Uhr). Vor der Reservierung bitte prüfen.
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