Matt's Bar

Traditionskneipe im Süden Minneapolis' von 1954, die sich als Geburtsort des Jucy Lucy bezeichnet, eines mit Käse gefüllten Burgers. Nur Barzahlung.

Die schlichte, unrenovierte Kneipe an der Cedar Avenue im Süden Minneapolis' serviert seit 1954 den Jucy Lucy: Käse steckt im Patty, und beim Hineinbeißen läuft geschmolzener Käse heraus. Das Lokal schreibt den Namen bewusst ohne i, als „Jucy“. Seit Jahren streitet man mit dem benachbarten 5-8 Club um die Erfindung. Auch Barack Obama war hier zu Gast. Dazu gibt es Crinkle-Cut-Pommes, Zwiebelringe und Root Beer im gekühlten Glas. Das Lokal ist klein, Sitzplätze sind knapp. Am Wochenende wartet man oft über 30 Minuten, unter der Woche ist es kurz nach der Öffnung am leersten. Nur Barzahlung; vor der Tür steht ein Geldautomat. Ein Burger kostet etwa 11 US-Dollar. Man erreicht das Lokal mit dem Auto oder dem Bus; es liegt etwa 6 km vom Stadtzentrum entfernt.

Öffnungszeiten

Täglich 11:00–23:00 Uhr (letzte Küchenbestellung 22:15 Uhr)

Traditionsmarke · Lokale Spezialitäten · Nur Barzahlung

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