Dewa and Sons Dholl Puri
Dewa & Sons
Traditionsreicher Dholl-Puri-Stand in Rose-Hill. Er begann in den 1960er-Jahren mit dem Verkauf per Fahrrad, und sein Name ist fast zum Synonym für Dholl Puri geworden.
Das Lokal liegt im Zentrum von Rose-Hill und ist eine der bekanntesten Adressen für Dholl Puri auf Mauritius. In den 1960er-Jahren begann es, Haus für Haus mit dem Fahrrad zu verkaufen; heute gibt es auf der Insel mehrere Filialen. Eine Portion besteht aus zwei dünnen Fladen mit Gelberbsenmehl-Füllung, dazu Erbsencurry, Tomatensoße, Pickles und scharfe Sauce. Berufstätige, Studierende und Familien kommen hierher; die Bestellung geht schnell, die Preise sind sehr niedrig, eine Reservierung ist nicht nötig. Oft ist die Ware schnell ausverkauft, deshalb sollte man früh kommen. Die Bewertungen fallen unterschiedlich aus; manche finden die Fladen eher trocken.
Öffnungszeiten
ca. 8–15 Uhr, je nach Tag leicht unterschiedlich; geöffnet bis ausverkauft
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