Cocinandos
Ein-Stern-Restaurant im Michelin-Führer, geführt von zwei Köchinnen und Köchen. Serviert saisonale Degustationsmenüs mit Zutaten aus León.
Geführt von Yolanda León und Juanjo Pérez, seit 2009 ununterbrochen mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und 2026 weiterhin im Führer gelistet. Das Restaurant befindet sich im Pilgerhaus aus dem 18. Jahrhundert am Plaza de San Marcos, direkt neben dem Parador de San Marcos. Es gibt keine Einzelbestellungen, sondern nur zwei Degustationsmenüs: das Wochenmenü (Menú semanal, ca. 85 Euro) und das Gran Menú (ca. 135 Euro). Die Gerichte wechseln mit den Jahreszeiten; zu den früheren Gerichten zählen Lamm mit Gemüse und Bonito in Zwiebelsauce. Reservierung bitte vorab über die Website. Sonntags und montags geschlossen. Das Lokal liegt im Stadtzentrum, nicht weit von der Altstadt von León.
Öffnungszeiten
Di–Sa Mittags- und Abendservice; So und Mo geschlossen (laut Website)
Sehenswertes in der Nähe
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