Tiepeng Xiaoguo Mixian (Hauptfiliale Tangzi-Gasse)

铁朋小锅米线(塘子巷总店)

Lokale Reisnudelküche, die ihren Namen einer winzigen Eisenbude am Anfang verdankt. Die Hauptfiliale liegt neben dem U-Bahn-Ausgang D der Station Tangzi und ist preisgünstig.

Der Name Tiepeng geht auf die Anfangszeit zurück, als das Lokal in einer kleinen Eisenbude betrieben wurde. Gäste sagten lange, sie gingen zum Essen in die Eisenbude, bis der Name zu Tiepeng wechselte.

Die Hauptfiliale befindet sich in der Wujing-Straße Nr. 131, Erdgeschoss, nahe dem Ausgang D der U-Bahn-Station Tangzi. Die Spezialität sind Reisnudeln im kleinen Topf mit Stinktofftofu; man kann Fleischklöße oder Youtiao dazubestellen. Außerdem gibt es traditionellen Kühlkuchen aus Altes Kunming und Rosen-Papaya-Wasser. Man bestellt an der Theke, sucht sich selbst einen Platz und holt das Essen nach Nummer ab. Die Portionen sind reichlich, manche Gäste finden den Geschmack jedoch etwas mild. Der Durchschnittspreis liegt bei etwa 17–19 CNY pro Person.

Öffnungszeiten

7:30–24:00 Uhr (ältere Quellen nennen 9:00–21:00 Uhr)

Reisnudeln im Töpfchen · Lokale Snacks

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