Duanshi Xiaoguo (Filiale Wenlin-Straße)

端仕小锅(文林街店)

Yunnan-Traditionshaus seit 1937 in der Wenlin-Straße, bekannt für geschmorte Reisbandnudeln und Reisnudeln im kleinen Topf. Authentisch und günstig.

Duanshi Xiaoguo wurde 1937 gegründet, ist ein Yunnan-Traditionshaus und liegt heute in der Wenlin-Straße Nr. 74 im Bezirk Wuhua, im Gebiet um den Cuihu-See.

Das Aushängeschild ist Lu-Ersi, laut der Kunming Daily eine Empfehlung: süß-salzig ausgewogen, weich und geschmeidig. Die Sauce mischt Tuodong-Süßsoja und salzige Sojasauce. Auch Blatt-Reisnudeln im kleinen Topf, Reisnudeln mit Stinktofftofu im kleinen Topf und Darm-Reisnudeln im kleinen Topf werden oft empfohlen.

Das Lokal ist schlicht, im Vordergrund steht das Essen. Der Durchschnittspreis liegt bei etwa 15–18 CNY pro Person.

Öffnungszeiten

Ganztägig geöffnet (manche Quellen nennen 24 Stunden, bitte vorab prüfen)

Traditionsmarke · Reisnudeln im Töpfchen · Frühstück

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