SEVEN
SEVEN Restaurant Café
Gehobenes Restaurant im Jugendstil-Eislaufpavillon im Stadtpark, das einzige Restaurant in Košice mit drei Hauben von Gault&Millau.
Der Jugendstil-Eislaufpavillon im Stadtpark gehört zum Hotel Villa Sandy. Küchenchef Jozef Hromják ist Kapitän der slowakischen Nationalkochmannschaft und Silbermedaillengewinner des Jahres 2025. Gault&Millau vergibt 16,5 Punkte und drei Hauben und stellt Service und präzise Technik an die Spitze von Košice. Mittags gibt es zwei oder drei Gänge mit täglich wechselndem Thema; abends fünf oder sieben Gänge, mit oder ohne Wein- bzw. alkoholfreier Begleitung. Die Weinkarte umfasst über 220 Positionen mit Schwerpunkt auf slowakischen Weinen. Die Amuse-Bouches mit verschiedenen Butter-Variationen und die verfeinerte Version der traditionellen Mačanka werden vom Testerteam besonders genannt. Am Sonntag gibt es Brunch; eine Reservierung über die Website ist nötig.
Öffnungszeiten
Degustationsmenüs mittags und abends; Sonntagsbrunch 11:00–15:30 Uhr (genaue Zeiten laut Website)
Sehenswertes in der Nähe
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- Urbansturm
- Michaelskapelle
- Elisabethdom
- Hlavná-Straße und Singender Brunnen
- Staatstheater Košice