Republika Východu

Beliebtes Lokal an der Hauptstraße, dessen Karte ganz im ostslowakischen Dialekt geschrieben ist; vom Frühstück bis zu handgemachten Bryndzové halušky alles preiswert.

An der Hauptstraße 31 gelegen; der Name bedeutet „Republik des Ostens“. Speisekarte und Website sind komplett im ostslowakischen Dialekt verfasst. Die Küche vereint Gerichte aus den Regionen Abov, Spiš, Gemer, Zemplín und Šariš, dazu einige internationale Gerichte. Das Aushängeschild sind handgemachte Bryndzové halušky mit gebratenem Speck und Schafskäse-Teigtaschen; außerdem gibt es Rinderbäckchen mit Kartoffelpüree. Morgens öffnet das Lokal um 8 Uhr und serviert Frühstück bis 11:30 Uhr. Die Gerichte kosten ca. 2–15 €; es ist bei Einheimischen wie Touristen eine beliebte preiswerte Wahl, zur Essenszeit muss man oft warten.

Öffnungszeiten

Täglich ab 8:00 Uhr; Mo–Do bis 22:00 Uhr, Fr und Sa bis 23:00 Uhr; Frühstück bis 11:30 Uhr

Lokale Besonderheit · Günstig · Frühstück

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