Arsalan (Park Circus)
আরসালান
Stammhaus der Kolkata-Biryani-Marke, dessen Reis die typischen Kartoffeln enthält; günstig und fast immer gut besucht.
Arsalan begann 2002 im Viertel Park Circus und hat heute Filialen in der ganzen Stadt; das Stammhaus ist noch immer das beliebteste. Der Klassiker ist Biryani mit Safran, Ghee und Gewürzen, dazu kommt die Kartoffel, wie in Kolkata üblich. Einheimische bestellen gern Hammelbiryani mit Chicken Chaap (Hühnchen in würziger Sauce) und zum Abschluss kalten Firni. Die Einrichtung ist schlicht und das Lokal oft voll, aber das Essen kommt schnell auf den Tisch; mittags ist es besonders voll. Es gibt keinen eigenen Parkplatz; Salat und Joghurt bestellt man extra. Richtwert ca. 300–500 Rupien pro Person. Das Lokal liegt rund um die Seven Point Crossing; am bequemsten erreicht man es per Taxi.
Öffnungszeiten
ca. 10:30–24:00 Uhr, täglich (Angaben der Plattformen weichen ab)
Sehenswertes in der Nähe
- Friedhof an der South Park Street
- Mother House
- Birla Mandir
- Park Street
- Netaji Bhawan
- St. Paul’s Cathedral
- Maidan
- Indian Museum