Kassel

Der Bergpark Wilhelmshöhe mit Herkules und Wasserspielen ist UNESCO-Welterbe; documenta und Grimmwelt verleihen der Stadt Kunst und Märchenflair.

Kassel liegt im Norden des deutschen Bundeslandes Hessen an der Fulda und hat rund 200.000 Einwohner; einst war es Residenzstadt der Landgrafen von Hessen-Kassel. Die Stadt wurde im Zweiten Weltkrieg schwer zerstört, die Altstadt ist größtenteils Nachkriegsaufbau, doch der Bergpark Wilhelmshöhe westlich der Stadt bewahrt die großartige Gartenanlage des 18. Jahrhunderts: Die Herkulesstatue auf dem Gipfel, die Kaskaden, das Schloss Wilhelmshöhe und der Löwenburg sind entlang einer mehrere Kilometer langen Mittelachse angeordnet; 2013 wurde der Park zum UNESCO-Welterbe erklärt, und die Wasserspiele im Sommer sind Kassels größte Attraktion. In der Innenstadt befinden sich die Grimmwelt, das Hessische Landesmuseum, die Neue Galerie und die Kunsthalle Fridericianum; die Brüder Grimm lebten und arbeiteten etwa drei Jahrzehnte in Kassel, weshalb die Stadt ein Kernort der Deutschen Märchenstraße ist; die alle fünf Jahre stattfindende documenta macht sie zudem zu einem Zentrum zeitgenössischer Kunst. In der Umgebung lohnen Tagesausflüge zum Edersee und zum Nationalpark Kellerwald-Edersee, zum Dornröschenschloss Sababurg, nach Hann. Münden und Fritzlar mit ihren Fachwerkaltstädten. Beste Reisezeit ist Mai bis Oktober; die Wasserspiele finden mittwochs, sonntags und an Feiertagen nachmittags statt. Verkehr: Der Bahnhof Kassel-Wilhelmshöhe wird von ICE-Zügen angefahren, von Frankfurt etwa 1,5 Stunden; in der Stadt fahren Straßenbahnen, zum Herkules hinauf nimmt man die Buslinie 22. Empfohlene Aufenthaltsdauer: 2–3 Tage.

Top-Sehenswürdigkeiten

• Herkules – Barocke Kolossalstatue auf dem Gipfel des Bergparks Wilhelmshöhe: Auf dem achteckigen Turm steht eine über 8 m hohe Kupferstatue des Herkul…
• Wasserspiele im Bergpark Wilhelmshöhe – 300 Jahre altes Wasserspiel, das allein durch das Gefälle angetrieben wird: Das Wasser fließt vom Herkules bis zur 50 m hohen Großfontäne v…
• Schloss Wilhelmshöhe – Klassizistisches Schloss auf der Mittelachse des Bergparks, in dem die Gemäldegalerie Alte Meister mit Werken von Rembrandt und Rubens ausg…
• Löwenburg – Ende des 18. Jahrhunderts als bewusst ruinenhaft gestaltete Nachbildung einer mittelalterlichen Ritterburg, ein früher Vorläufer der romant…
• Grimmwelt Kassel – Museum zu den Brüdern Grimm, das die handschriftlich kommentierten Manuskripte der „Kinder- und Hausmärchen“ zeigt. Die interaktiven Bereic…
• Museum Fridericianum – Eines der frühesten öffentlichen Museen Europas, seit 1955 der Hauptausstellungsort der documenta in Kassel.
• Staatspark Karlsaue – Barocker Großgarten am Fulda-Ufer, in dem das Orangerie-Schloss, das Marmorbad und die Siebenbergen-Insel zwischen Seen und Alleen liegen.
• Orangerie Kassel – Barocke Orangerie am Nordende des Karlsaue-Parks, mit dem Astronomisch-Physikalischen Kabinett und einem Planetarium.
• Neue Galerie – Sammlung deutscher Malerei und Skulptur von 1750 bis heute, mit Werken, die mit der documenta in Verbindung stehen, darunter Joseph Beuys'…
• Hessisches Landesmuseum – Landesmuseum am Platz der Brüder Grimm mit Vor- und Frühgeschichte sowie Volkskunst und Handwerk; außerdem gibt es ein Deutsches Tapetenmus…
• Museum für Sepulkralkultur – Das einzige Museum Deutschlands, das sich Tod, Bestattung und Gedenken widmet; gezeigt werden Leichenwagen, Särge und Begräbnisbräuche aus…
• Schloss Wilhelmsthal – Rokokoschloss im Norden von Kassel, entworfen von Cuvilliés, mit der berühmten Schönheitengalerie.
• Edersee – Deutschlands drittgrößter Stausee, umgeben von einem über hundert Jahre alten Staudamm, der Burg Waldeck auf dem Berg und Buchenwäldern am…
• Hann. Münden – Die Stadt, in der Werra und Fulda zur Weser zusammenfließen; mehr als 700 Fachwerkhäuser bilden eine märchenhafte Altstadt.
• Sababurg – Burg aus dem 14. Jahrhundert tief im Reinhardswald, die als Vorbild für das Dornröschenschloss aus Grimms Märchen gilt.
• Tierpark Sababurg – 1571 gegründeter Tierpark, einer der ältesten in Europa; im Wald leben Wisente, Rothirsche, Wölfe und alte Haustierrassen.
• Fritzlar – Über tausend Jahre alte Stadt, die aus einer Missionsstation des Bonifatius hervorging. Fachwerkhäuser am Marktplatz und der Dom St. Peter…
• Schloss Corvey – Ehemalige Reichsabtei an der Weser. Das karolingische Westwerk ist Welterbe, heute ist die Anlage ein barockes Schloss mit Bibliothek.

Essen & Trinken

• Gaststätte Lohmann – 1888 eröffnet und als ältestes Wirtshaus Kassels bezeichnet; im Sommer gibt es den ältesten Biergarten der Stadt und ei…
• Café Nenninger – Familiengeführte Konditorei seit 1900 am Friedrichsplatz im Stadtzentrum, bekannt für die Grimm-Märchentorte.
• Brauhaus zum Rammelsberg – Traditionelles Brauhaus am Fuß des Bergparks Wilhelmshöhe mit großen Portionen, nordhessischer Ahle Worscht und dem lok…
• Restaurant Mondi – Neues Restaurant im Guide Michelin, das ausschließlich regionale Zutaten aus Nordhessen verwendet, das Menü wechselt al…

Reiserouten

• Nordabschnitt der Märchenstraße mit dem Auto in 6 Tagen – Von Bremen entlang der Weser nach Süden bis Kassel, mit Grimms Märchen und der Rattenfängerstadt.