Aubergine Kalkan
Aubergine
Alteingesessenes Restaurant am Hafen von Kalkan mit Blick aufs Meer; langsam geschmorter Lammeintopf und anatolische Mezze sind am beliebtesten.
Das Restaurant liegt am Hafen von Kalkan, die Terrasse blickt auf die Bucht und die Küste. Es gilt als einer der besten Orte in Kalkan für ein festliches Abendessen und hat viele Stammgäste. Angeboten werden Mezze, frischer Fisch und Lamm mit mediterranen und anatolischen Aromen. Am häufigsten erwähnt wird der Lammeintopf nach osmanischer Art aus dem Tajine-Topf mit getrockneten Aprikosen und Rosinen sowie die Lammhaxe. Das Preisniveau ist im Ort hoch, die Portionen sind reichlich, einige Stammgäste finden die Qualität schwankend. In der Hochsaison sollte man das Abendessen reservieren. Kalkan liegt etwa 25 Kilometer westlich von Kaş.
Öffnungszeiten
Etwa 9:00–24:00 (Hochsaison; Angaben vor Ort)