Xinglongju
興隆居
Frühstücksklassiker aus Kaohsiung, gegründet 1954, öffnet früh am Morgen; bekannt für Suppenbeutel mit kräftiger Brühe und frisch gebackene Shaobing.
Xinglongju wurde 1954 gegründet und wird inzwischen in dritter Generation geführt. Es ist ein traditionelles chinesisches Frühstückslokal, das die Einheimischen von Kaohsiung gut kennen. Die Spezialitäten sind große Suppenbeutel und Shaobing (Fladenbrot). Außerdem gibt es Youtiao (frittierte Teigstangen), Dan-Bing (Eierpfannkuchen), Rettichkuchen, Reisbällchen, Guotie (Teigtaschen), Wasser-gebratene Baozi und Sojamilch. Vor dem Laden bilden sich oft lange Schlangen, die in eine Reihe für Suppenbeutel allein und eine Reihe für Shaobing plus Suppenbeutel aufgeteilt sind; wer wenig warten möchte, sollte früh kommen. Die Preise sind moderat; 2024 kostete ein Suppenbeutel etwa 25 NT$. Das Lokal liegt an der Kreuzung Liuhe 2nd Road und Ziqiang 1st Road und ist zu Fuß von der MRT-Station Qianjin erreichbar. An der Fuxing-Straße gibt es ein anderes Lokal namens Yuanxingju; bitte nicht verwechseln.
Öffnungszeiten
04:30–11:30 Uhr; Mo und Di geschlossen (manche Quellen nennen nur montags als Ruhetag; vor dem Besuch unter 07-261-6787 nachfragen)
Sehenswertes in der Nähe
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- Historisches Museum Kaohsiung
- U-Bahn-Station Formosa Boulevard
- Liuhe-Nachtmarkt
- Einkaufsviertel Shinkuchan
- Kaohsiung Music Center
- Kunstzentrum Pier 2