Brasserie Park

„Småland trifft Paris“-Bistro, Steak Tartare und Wallenbergare gehören zu den Stammgerichten der Einheimischen

Am Kyrkogatan 6 im Stadtzentrum, mit dunklen Holzmöbeln, weißen Tischdecken und Plätzen im Innenhof. Das Lokal bezeichnet sich selbst als „Småland trifft Paris“. Die Karte verbindet französische und schwedische Klassiker: Austern mit Sekt, Steak Tartare mit Senf, Kapern, roter Zwiebel, Eigelb und Pommes, Wallenbergare vom Kalb sowie Miesmuscheln mit Pommes. Es gibt Mittag- und Abendessen, an einigen Samstagen auch Brunch à la carte. Lokale Food-Blogger weisen darauf hin, dass das Lokal während Messen oder Stadtveranstaltungen oft voll ist; eine Reservierung über bokabord wird empfohlen. Vom Bahnhof etwa 5 Minuten zu Fuß.

Öffnungszeiten

Ca. 11:30–23:00, an manchen Tagen bis 01:00 (Details auf der Website)

Französisches Bistro · Schwedische Klassiker · Stadtzentrum

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