Jasper Brewing Co.
Die erste Hausbrauerei in einem kanadischen Nationalpark. Sie braut mit Gletscherwasser und serviert verfeinerte Pub-Gerichte im Stil Albertas.
Die Jasper Brewing Co. eröffnete 2005 und war die erste Hausbrauerei in einem kanadischen Nationalpark. Sie liegt an der Connaught Drive, gegenüber dem Bahnhof. Nach den Waldbränden musste sie wegen Rauch- und Löschwasserschäden neun Monate geschlossen bleiben und öffnete im Mai 2025 wieder. Zu den Spezialitäten zählen das Rockhopper IPA und das Honigbier Jasper the Bear. Die Küche bietet aufgewertete Pub-Klassiker wie Burger, Pommes mit Bratensauce und Nachos. Der Gastraum ist kinderfreundlich, die Preise sind moderat.
Öffnungszeiten
Täglich ab ca. 11:30 Uhr bis spät in die Nacht
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