Brennerei Caol Ila

Caol Ìle

Versteckt am Islay-Sund gelegen und die größte Brennerei der Insel. Das große Fenster im Brennraum blickt auf die Paps von Jura.

Caol Ila wurde 1846 gegründet und ist die größte Brennerei Islays im Besitz von Diageo. Große Mengen des Destillats fließen in die Johnnie-Walker-Blends. Nach der Renovierung 2024 wurde ein neues Markenerlebniszentrum eröffnet. Das große Fenster im Brennraum gibt den Blick auf den Islay-Sund und die Paps von Jura frei, bei klarem Wetter ein Traumblick. Die Brennerei liegt rund 1,5 Kilometer nördlich des Hafens Port Askaig. Die abschüssige, schmale Straße verlangt langsames Fahren. Führungen müssen vorab gebucht werden.

Öffnungszeiten

ca. 10:00–17:00 (laut Website)

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