Lou Wong Bean Sprout Chicken
Restoran Tauge Ayam Lou Wong
Traditionsreiches Lokal für Bohnensprossen-Huhn in Ipoh, seit 1957. Bekannt für weißgekochtes Huhn mit knackigen, dicken Bohnensprossen, ideal für Erstbesucher.
Eines der bekanntesten Bohnensprossen-Hühner-Lokale in Ipoh, seit 1957 in Betrieb, an der Ecke der Sin-Kai-Chang-Straße in einem großen Eckladen. Das Hauptgericht ist weißgekochtes Huhn mit einem Schuss leichter Sojasauce, dazu knackige, dicke und leicht süßliche Bohnensprossen. Als Beilage gibt es Reis mit Hühnerfett oder Shahe-Fen-Reisbandnudeln, außerdem Fischbällchensuppe. Mittags und abends ist viel los, doch das Personal serviert zügig. Die Einrichtung ist schlicht und der Service direkt. Einige Einheimische bevorzugen Nachbarlokale, die Bewertungen fallen daher unterschiedlich aus. Eine Portion Huhn kostet etwa RM13, Bohnensprossen ab RM4. Gleich nebenan liegt der Nachtmarkt Gerbang Malam, vom Stadtzentrum aus gut zu erreichen.
Öffnungszeiten
täglich 11:00–21:00 (auf einigen Plattformen abweichend, bitte den Angaben vor Ort folgen)
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