Hvar

Die sonnigste Insel der Adria: Die Altstadt von Hvar und die spanische Festung blicken auf die Pakleni-Inseln, im Norden locken das antike Stari Grad und die Lavendelfelder den Besucher in die Dalmatien-Atmosphäre.

Hvar liegt in der Adria vor Mitteldalmatien, südlich von Split, rund 68 km lang und an der breitesten Stelle nur 10 km. Die Insel gehört zur Verwaltungseinheit Split-Dalmatien und hat mehr als 2.700 Sonnenstunden im Jahr, weshalb sie als sonnigste Insel der Adria gilt. Das Hauptziel liegt auf der Westhalbinsel: Im Ort Hvar gibt es den Stadtplatz St. Stephan, die Kathedrale, das Arsenal-Theater und oben auf dem Hügel die spanische Festung; gegenüber liegen die Pakleni-Inseln, ideal zum Schwimmen, und der Ort ist für sein Nachtleben bekannt. An der Nordküste liegt Stari Grad, im Jahr 384 v. Chr. von Griechen gegründet; die antike Ebene außerhalb des Ortes steht auf der UNESCO-Welterbeliste. Weiter östlich sind Jelsa und Vrboska ruhiger und familienfreundlich. Im Inselinneren gibt es Lavendelfelder und verlassene Steindörfer, an der Südküste Dubovica und Sveta Nedjelja mit Buchten, Weingütern und Klippen. Die beste Reisezeit ist von Mai bis Oktober: Von Juni bis September ist das Wasser warm zum Baden und Inselhüpfen; Ende Juni bis Anfang Juli blüht der Lavendel; im Juli und August ist es am vollsten und teuersten, Unterkunft und Boote sollte man frühzeitig buchen. Im Winter sind die meisten Hotels und Restaurants geschlossen und es gibt weniger Fähren. Anreise: Von Split fährt ein Schnellboot etwa eine Stunde nach Hvar, eine Autofähre rund zwei Stunden nach Stari Grad; im Sommer verkehren außerdem Schnellboote nach Dubrovnik, Korčula und Vis; am Ostende verbindet die Fähre Sućuraj die Insel mit Drvenik auf dem Festland. Busse fahren auf der Insel selten, daher empfehlen sich ein Mietwagen oder ein Motorroller. Empfohlen werden drei bis vier Nächte: zwei Tage in Hvar (Altstadt, Festung, Pakleni-Inseln), ein Tag für die Inselrundfahrt (Lavendel, Stari Grad, Jelsa), dazu ein Tag am Strand oder ein Ausflug zur Blauen Grotte auf Vis.

Top-Sehenswürdigkeiten

• Hvar – Die sonnenreichste Insel der Adria mit der venezianisch geprägten Stadt Hvar, einer Festung auf dem Berggipfel und den Pakleni-Inseln. Syno…
• Velo Grablje – Steinterrassen und alte Dörfer auf dem Hochland der Insel Hvar: Von Juni bis Juli blüht der Lavendel, in Velo Grablje findet ein Lavendelfe…
• Ebene von Stari Grad – Alte Stadt, 384 v. Chr. von Griechen gegründet, und Felder mit einer rund 2400 Jahre alten Parzellierung: UNESCO-Welterbe, auf dem Land wer…
• Pakleni-Inseln – Kleine, mit Kiefernwald bewachsene Inselgruppe vor der Stadt Hvar, 10–20 Minuten mit dem Boot entfernt, mit Palmižana-Bucht, FKK-Strand und…
• Festung Fortica – Festung aus dem 16. Jahrhundert oberhalb der Stadt Hvar mit Blick auf rote Dächer, Hafen und die Pakleni-Inseln: das Wahrzeichen von Hvar.
• St Stephen's Square & Cathedral, Hvar – Größter Altstadtplatz Dalmatiens: am einen Ende der Renaissance-Glockenturm und die St.-Stephans-Kathedrale, am anderen die Hafenpromenade.
• Hvar Arsenal & Theatre – Venezianisches Schiffsarsenal am Hafen; im Obergeschoss liegt eines der ersten öffentlichen Theater Europas, eröffnet 1612.
• Franciscan Monastery, Hvar – Kloster aus dem 15. Jahrhundert auf der südöstlichen Landzunge des Hafens, mit einem großen Abendmahlsgemälde und jahrhundertealten Zypress…
• Benedictine Convent, Hvar – Benediktinerinnenkloster am Nordhang der Altstadt: Die Nonnen fertigen mit Agavenfasern von Hand Spitze, eine Technik, die zum immaterielle…
• Fort Napoleon, Hvar – Festung auf dem Berg nordöstlich der Stadt Hvar aus der Zeit der französischen Besatzung; sie liegt höher als die Spanische Festung und bie…
• Hula Hula Beach Bar – Strandbar an der felsigen Westküste von Hvar, bekannt für Sonnenuntergangspartys und einer der Hotspots des nächtlichen Lebens auf der Inse…
• Milna, Hvar – Kleines Fischerdorf mit Bucht etwa 5 km östlich der Stadt Hvar; mehrere Kieselstrände mit klarem, ruhigem Wasser eignen sich gut zum Schwim…
• Dubovica Beach – Kleine Bucht mit weißen Kieseln am Südufer unter Felswänden: Ein altes Steinhaus und smaragdgrünes Wasser machen sie zum fotogensten Strand…
• Malo Grablje – Verlassenes Steindorf in einem Bergtal: Mitte des 20. Jahrhunderts zogen die Bewohner ans Meer, zurück blieben Steinhäuser und ein bekannte…
• Tvrdalj Castle, Stari Grad – Befestigtes Anwesen des Renaissancedichters Hektorović in der Altstadt von Stari Grad; der Fischteich im Hof und die Inschriften in Stein s…
• Jelsa – Hafenstädtchen an der Nordküste von Hvar, umgeben von grünen Bäumen; Kiefernwälder, Strände und Weingüter machen es entspannter als die Sta…
• Vrboska – Eines der kleinsten Fischerdörfer Hvars, über schmale Wasserkanäle mit Steinbrücken, „Klein-Venedig“ genannt, mit einer befestigten Kirche.
• Sveta Nedjelja – Weindorf an den steilen Hängen der Südküste: Klippenweinberge, die Höhlenruine eines Klosters und Weingüter am Meer; hier kann man klettern…
• Sveti Nikola Peak – Höchster Berg der Insel Hvar (628 m): Auf dem Gipfel steht eine kleine Kapelle mit Blick auf die Südküste sowie die Inseln Vis und Korčula.
• Grapčeva Cave – Prähistorische Höhle an der Südflanke von Hvar mit jungsteinzeitlicher Keramik, bekannt für eine der ältesten Schiffsdarstellungen der Adri…
• Humac – Saisonales Hirtendorf aus Stein auf dem Inselkamm ohne Stromanschluss: Traditionelle Steinhäuser und Backöfen sind erhalten, und hier begin…

Essen & Trinken

• Restaurant Dalmatino – Familienrestaurant, das lange Zeit auf Tripadvisor als Nummer eins in Hvar-Stadt geführt wurde; bekannt für Fisch, Stea…
• Mediterraneo Dine & Wine – Traditionsreiches Familienrestaurant, seit über 70 Jahren in Betrieb und im Michelin-Führer; bietet zwei Degustationsme…
• Konoba Menego – Traditionelle Konoba in einem Steinhaus aus dem 14. Jahrhundert; verzichtet bewusst auf Bier, Cola und Pommes und punkt…
• Fig Hvar – Ganztägig geöffnetes Lokal in einer Steingasse hinter dem Hauptplatz; beliebt für Brunch und Fusionsgerichte, mit reich…
• Konoba Kokot – Familiäre Bauernkonoba mit Garten im Dorf Dol; bekannt für Peka mit Wildschwein und hauseigenem Ziegenkäse, Reservierun…

Reiserouten

• Klassische Route durch Kroatien: von Zagreb nach Dubrovnik, 10 Tage – Erste Kroatien-Reise von der Hauptstadt über die Plitvicer Seen, Zadar und Split bis Hvar und Dubrovnik.
• Dalmatinisches Inselhüpfen: von Split nach Dubrovnik, 9 Tage – Ohne Auto: mit dem Katamaran über Hvar, Korčula und Mljet nach Süden bis Dubrovnik.
• Slowenien und Kroatien in 15 Tagen – Vom Bleder See bis Dubrovnik, vorbei an Alpen, Karstlandschaft, Istrien, Seenlandschaften und Inseln.