Bánh Bèo Bà Đỏ

Bánh Bèo Nậm Lọc Bà Đỏ

Alteingesessenes Lokal, das sich auf kleine Schälchen mit Reiskuchen aus Huế spezialisiert hat. Der geräumige Speisesaal eignet sich, um gedämpfte Reiskuchen und verschiedene Blattpäckchen auf einmal zu probieren.

Das Lokal liegt am Nordufer des Parfümflusses in der Nguyễn-Bỉnh-Khiêm-Straße 8 und hat sich auf traditionelle Reiskuchen aus Huế spezialisiert: kleine Schälchen mit gedämpften Reiskuchen, Bánh Nậm in Bananenblättern und durchscheinende Maniok-Garnelenküchlein. Dazu gibt es Garnelenkuchen-Röllchen und Pfannkuchen. Die Gerichte werden heiß serviert und mit einer speziellen Fischsauce gereicht. Eine komplette Platte kostet etwa 30.000 bis 50.000 VND. Das Lokal ist geräumig und gut belüftet, geeignet für Familien und Gruppen; es gibt Parkplätze. Zur Mittags- und Abendspitze wird es laut. Manche Gäste finden, dass das Lokal vor allem auf Touristen eingestellt ist, die Preise höher sind und der Geschmack nicht mehr an früher heranreicht. Die Öffnungszeiten variieren je nach Quelle; vor dem Besuch lohnt sich eine Nachfrage.

Öffnungszeiten

Etwa 8:00–21:30 Uhr (manche Quellen 8:00–20:00 oder bis 22:00 Uhr)

Hué-Reiskuchen · Snacks · Familienfreundlich

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