Weißer Hirsch
Hotel & Restaurant „Weißer Hirsch“ (Vis-à-vis)
Traditionshotel am Marktplatz gegenüber dem Rathaus, seit 1717 Gäste; bekannt für Harzer Wild und Kräuterforelle.
Am Marktplatz 5, direkt gegenüber dem berühmten Fachwerkrathaus, liegt eines der ältesten Hotels Sachsen-Anhalts, das sich nach eigenen Angaben als das älteste des Landes bezeichnet. Das Restaurant „Vis-à-vis“ hat rund 90 Plätze und setzt vor allem auf Wild und Forelle aus dem Harz; daneben gibt es internationale und vegetarische Karten. Bekannt sind die Harzer Kräuterforelle mit Bratkartoffeln, geschmorte Hirschkeule mit Pilzrahmsoße und die klare Brühe vom Harzer Roten Höhenvieh. Im Sommer ist das Kuchenbuffet im schattigen Café auf dem Platz sehr beliebt. Das Haus wurde vom Land als „besonders empfehlenswert“ ausgezeichnet und ist im Schlemmer Atlas verzeichnet.
Öffnungszeiten
täglich geöffnet, warme Küche ca. 11:30–21:00
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