The Table – Kevin Fehling
The Table Kevin Fehling
Drei-Sterne-Restaurant in der HafenCity mit langer Tafel rund um die offene Küche; serviert nur ein sechsgängiges Menü mit Aromen aus aller Welt.
Das Restaurant liegt in der Shanghaiallee in der HafenCity und wurde im Guide Michelin 2026 erneut mit drei Sternen ausgezeichnet. Rund 20 Gäste finden Platz an einer geschwungenen langen Tafel mit Blick auf die offene Küche. Serviert wird nur das sechsgängige Menü „Das Tor zur Welt“; Einzelbestellungen gibt es nicht. Es verbindet asiatische, nahöstliche und südamerikanische Aromen mit französischen Grundlagen. Der Michelin hebt besonders die dünnen Jakobsmuschelscheiben mit Sellerie, Apfel und einer Yuzu-Buttermilch-Suppe hervor. Das Menü kostet 315 Euro, die Weinbegleitung 145 Euro. Vegetarische Menüs werden nicht angeboten; Pescetarier müssen sich 48 Stunden im Voraus melden. Bei Absagen oder Nichterscheinen innerhalb von 48 Stunden wird der volle Preis berechnet. Reservierung ausschließlich telefonisch oder per E-Mail.
Öffnungszeiten
Di–Sa ab 19:00 Uhr, So und Mo geschlossen
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