Geniesserei am Markt

Genießerei am Markt

Marktstand-Restaurant auf dem Kaiser-Josef-Platz, im ersten Jahr mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, das saisonale Markterzeugnisse auf den Teller bringt.

Das Lokal befindet sich in einem Marktstand auf dem Kaiser-Josef-Platz. Küchenchef Alexander Posch kocht, Julia Glanzer übernimmt Service und Weinbegleitung. Der Guide Michelin 2026 vergab einen Stern und die Auszeichnung „Neueröffnung des Jahres“, Gault&Millau 2027 bewertet das Haus mit 17 Punkten und vier Hauben. Dienstag bis Samstag gibt es mittags wechselnde Gerichte mit saisonalen Zutaten; am Nachmittag Focaccia und kleine Speisen. Donnerstag bis Samstag am Abend findet das „Steirische Markt-Dinner“ mit zehn Gängen für etwa 135 € statt, alternativ ein kürzeres Menü mit drei bis fünf Gängen. Es gibt nur wenige Plätze, für das Abendessen ist eine Reservierung unbedingt nötig. Vom Altstadtzentrum sind es rund zehn Gehminuten.

Öffnungszeiten

Mittag Di–Sa 11:30–14:00 Uhr; kleine Speisen Di–Sa 14:00–18:00 Uhr; Abendessen Do–Sa ab 18:00 Uhr

Ein Michelin-Stern · Gault&Millau 4 Hauben · Basar

Sehenswertes in der Nähe

Essen in der Nähe

Mehr in Graz