Eliksir
Im Michelin-Führer gelistetes Cocktail-Restaurant mit außergewöhnlich langer Bar und Degustationsmenü mit Cocktailbegleitung.
Das Restaurant liegt im Viertel Garnizon in der Hemara-Straße, etwa 6 km von der Altstadt entfernt, und ist am besten mit dem Auto zu erreichen. Der Michelin bezeichnet die Bar als die längste der Region; es lagern mehr als 400 Flaschen. Das Degustationsmenü kann statt mit Wein mit Cocktails kombiniert werden. Zu den Spezialitäten gehören masurisches Rindertatar sowie Kaviar mit Störpastete; aus Nachhaltigkeitsgründen gibt es Gemüseschalen-Chips und Limonade mit Zitrusschalen. Es gibt à la carte sowie kurze und lange Degustationsmenüs; das vollständige Menü dauert mehrere Stunden, eine Reservierung im Voraus wird empfohlen. Das Preisniveau liegt für die Stadt hoch; der Michelin vergibt €€€. Mo und Di geschlossen.
Öffnungszeiten
Mi–Do 17:00–22:00, Fr 17:00–0:00, Sa 15:00–0:00, So 14:00–22:00; Mo und Di geschlossen
Sehenswertes in der Nähe
- Dom zu Oliva
- Hevelianum
- Europäisches Zentrum der Solidarność
- Krummes Häuschen
- Seebrücke Sopot
- Bernsteinmuseum
- Langgassertor
- Uphagenhaus Danzig