ITOH DINING by NOBU
Teppanyaki-Restaurant in Gora in Zusammenarbeit mit Küchenchef Nobuyuki Matsuhisa; serviert schwarzes Wagyu, Meeresfrüchte und Gemüse aus Hakone.
Teppanyaki-Restaurant in Gora in Zusammenarbeit mit Küchenchef Nobuyuki Matsuhisa (NOBU); rund 45 Plätze, ca. 5 Gehminuten vom Bahnhof Gora und 1 Minute von der Talstation der Seilbahn Gora-Park. Auf den Tisch kommen Kuroge-Wagyu, Meeresfrüchte und Gemüse aus Hakone, die der Koch vor den Gästen auf der Teppanyaki-Platte brät. Mittagsmenüs ab ca. 7.000 bis 9.000 Yen, etwa das 5-Gang-Menü mit Wagyu-Sirloin oder Filet; abends ca. 10.000 bis 15.000 Yen pro Person. Dringend zu empfehlen ist eine Reservierung über TableCheck oder telefonisch, besonders die Theke ist heiß begehrt. Ganzjährig geöffnet.
Öffnungszeiten
Mittag 11:30–15:00 Uhr (letzte Bestellung 14:30), Abend 17:00–21:00 Uhr (letzte Bestellung ca. 20:00–20:30 Uhr); ganzjährig geöffnet
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