Prairie Hotel
Alte Kneipe von 1876, bekannt für die „Wildfleisch-Platte“ aus Känguru, Emu und Kamel. Sie ist ein Wahrzeichen auf den Outback-Routen.
Das Prairie Hotel liegt im winzigen Ort Parachilna mit nur einstelliger Bevölkerungszahl und wurde 1876 gebaut. Berühmt ist die Speisekarte mit Outback-Wildgerichten, etwa dem „Feral Mixed Grill“; Spezialitäten sind Kamelwurst, Känguru-Rippchen und Emu-Frikadellen. Das Hotel bietet auch Übernachtungen; vor der Tür fährt gelegentlich ein langer Erzzug vorbei. Von Wilpena sind es rund 90 km über Blinman und die Parachilna-Schlucht oder etwa 110 km über die westliche Asphaltstraße. An Feiertagen empfiehlt sich eine Reservierung zum Mittagessen.
Öffnungszeiten
ca. 07:00–22:00 (Restaurantzeiten laut Hotel)
Sehenswertes in der Nähe
- Parachilna Gorge
- Aroona Valley
- Blinman
- Brachina Gorge
- Bunyeroo Valley
- Aussichtspunkt Razorback
- St Mary Peak
- Nilpena-Ediacara-Nationalpark