Bistro Louis
Französisches Bistro, 2022 im historischen Museumsdorf eröffnet. Tagsüber Café mit Croissants und Baguette, abends Coq au vin.
An der Dempster Street 48 im historischen Museumsdorf. Betrieben wird das Bistro gemeinsam mit dem französischen Küchenchef Roger Poutet. Tagsüber ist es ein Café mit Jambon-Fromage-Sandwich, Baguette und hausgebackenem Gebäck. Abends wird es zum Bistro mit wechselnden Tagesgerichten wie Coq au vin und Rindertatar, dazu französische und australische Weine. Auf Tripadvisor liegt das Lokal häufig auf Platz eins der Stadt. Es gibt nur wenige Plätze, daher sollte man abends unbedingt reservieren. Ca. 40–60 AUD pro Person.
Öffnungszeiten
Abendessen etwa Do–Sa 17:00–20:00 Uhr; So Frühstück/Brunch; Öffnungszeiten können sich ändern, Angaben des Hauses prüfen
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