O Quinto
O Quinto, Pizzaria, Cozinha e Winebar
Pizza- und Weinbar, benannt nach der kolonialen Goldsteuer „quinto do ouro“, mit Werken lokaler Künstler und oft Live-Musik am Abend.
Rua Macau de Baixo 86, eröffnet 2022. Der Name stammt von der Goldsteuer „quinto do ouro“ aus der Kolonialzeit; die Küche verbindet die Esskultur von Diamantina mit der des Jequitinhonha-Tals. Gäste loben die Burrata-Pizza, die Aufschnittplatte, Rinder-Carpaccio mit Batata-Baroa-Klößen, Lachs-Spinat-Risotto und Crème brûlée mit Doce de Leite. Die Weinkarte ist umfangreich und enthält lokale Weine aus Diamantina. Geöffnet nur abends; ca. 60–150 BRL pro Person. Einige Bewertungen finden Service und Preis-Leistung nur durchschnittlich. Zu Fuß vom Stadtzentrum erreichbar.
Öffnungszeiten
Di–Do 18:00–23:00 Uhr; Fr 18:00–24:00 Uhr; So 18:00–22:30 Uhr; Mo geschlossen; Sa laut Angaben des Lokals
Sehenswertes in der Nähe
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- Diamantenmuseum
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