O Garimpeiro
Restaurante O Garimpeiro
Traditionsreiches Minas-Lokal im Pousada do Garimpo; der einheimische Küchenchef kocht seit über dreißig Jahren, Markenzeichen ist der Goldgräber-Bohnenbrei.
Im Pousada do Garimpo an der Avenida Saudade 265, öffentlich zugänglich. Der einheimische Küchenchef Vandeca führt die Küche seit der Eröffnung 1989. Das Markenzeichen „Bambá do Garimpo“ (Goldgräber-Bohnenbrei) hat eine Bohnenbasis; daneben gibt es Okra-Huhn, Minas-Bohnenpüree mit Schweinelende und Bohnenreis nach Art der Maultiertreiber (Tropeiro). Zum Dessert gibt es kandierte Zitronenschale mit Doce de Leite. Es gibt einen Innenraum und eine Terrasse zum Garten; die Preise sind mittel. Ca. 700 m vom Stadtzentrum entfernt, zu Fuß oder mit dem Taxi erreichbar. Reservierung per Telefon oder WhatsApp.
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten laut Hotel; vorher telefonisch nachfragen
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