Junghwa Banjeom
중화반점
Vorzeigelokal für Bokkeum-Udong in Daegu, in zwei Generationen geführt. Scharf, mit Wok-Aroma, nahe dem Geschäftsviertel an der Dongseong-ro.
Die Daegu-Gastronomie-Website nennt das seit zwei Generationen geführte chinesische Restaurant ein Urgestein des Bokkeum-Udong. Die Spezialität ist eine scharfe, trockene Udon-Nudelpfanne mit kräftigem Wok-Aroma (wok hei). Das Lokal war in Fernsehsendungen wie Baek Jong-won's Drei große Könige zu sehen. Außerdem gibt es die Reispfannen-Version Bokkeum-Udong-Bap und Siu Mai. Am Nachmittag gibt es eine Pause; die Angaben zu den Öffnungszeiten weichen ab, deshalb vorher prüfen. Bokkeum-Udong kostet ca. 13.000 Won, eine Mini-Portion süßsaures Schweinefleisch ca. 24.000 Won. Die nächste U-Bahn-Station ist Jungang, Ausgang 2; von dort erreicht man zu Fuß die Dongseong-ro.
Öffnungszeiten
Di–So 11:30–20:30 Uhr (letzte Bestellung 19:50), Pause am Nachmittag, montags geschlossen
Sehenswertes in der Nähe
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