Pachapapa
Pachapapa Cocina Cusqueña y Más
Innenhofrestaurant am Plaza San Blas, das Meerschweinchen und Fladenbrot im Holzofen zubereitet; ein beliebtes Ziel für Besucher, die die Küche Cuscos probieren möchten.
Im kolonialen Innenhof eines alten Hauses an der Plaza San Blas 120 gelegen. Das weiche Licht, am Abend oft Kerzen, sorgt für eine ruhige Atmosphäre. Serviert wird Regionalküche aus Cusco. Das Meerschweinchen aus dem Holzofen ist das Aushängeschild und sollte etwa eine Stunde im Voraus reserviert werden; der offizielle Preis liegt bei ca. 125 Sol. Auch gefüllte Chili, Alpaka-Spieße und Fladenbrot aus dem Ofen werden häufig empfohlen; Pachamanca gibt es nur für Gruppen auf Vorbestellung. Reservierungen sind über die Website oder OpenTable möglich. Pro Person ca. 60–140 Sol. Zu Fuß ca. 10 Minuten vom Plaza de Armas bergauf; im Viertel San Blas gibt es viele Treppen.
Öffnungszeiten
täglich 12:00–22:00 Uhr
Sehenswertes in der Nähe
- San Blas
- Zwölfeckiger Stein
- Museo de Arte Precolombino
- Museo Machu Picchu (Casa Concha)
- Museo Inka
- Kathedrale von Cusco
- Jesuitenkirche La Compañía (Cusco)
- Plaza de Armas von Cusco