Abe's Bar-B-Q

BBQ-Traditionslokal an der berühmten Kreuzung von Highway 61 und 49, im Blues-Mythos verankert und eines der ältesten BBQ-Lokale Mississippis.

Gegründet wurde das Lokal vom libanesischen Einwanderer Abe Davis. Seit 1937 ist es an der North State Street 616 an der Kreuzung der Highways 61 und 49 geöffnet, dem Ort des Blues-Mythos vom „Crossroads“. Es gilt als das am längsten ununterbrochen betriebene BBQ-Lokal in Mississippi und wird heute von den Enkeln geführt. Die Spezialitäten sind das Pulled-Pork-Sandwich und die Delta-Hot-Tamales nach Abes Originalrezept; die Tamales gibt es pur, mit Chili-Fleischsauce oder mit Chili-Fleischsauce und Käse. Außerdem gibt es den „Tamaco“, Tamales auf grünem Salat. Das Lokal ist eine Station auf dem Mississippi Hot Tamale Trail. Pro Person ca. 10–15 US-Dollar.

Öffnungszeiten

Mo–Sa etwa 10:00–20:00 Uhr, So ca. 11:00–13:30 bzw. 14:00 Uhr

Traditionsmarke · Grillen · Route der warmen Tamales

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