Clare Valley
Weinbauregion Südaustraliens, bekannt für trockenen Riesling; auf dem Riesling-Trail radelt man zu Familienweingütern, dazu locken die Steinstädte Mintaro und Burra.
Das Clare Valley liegt im mittleren Norden Südaustraliens, rund 130 Kilometer nördlich von Adelaide, etwa zwei Autostunden entfernt. Es ist ein schmales, rund 35 Kilometer langes Hügeltal in Nord-Süd-Richtung. Dank der großen Höhe und der starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht ist es weltweit für seinen frischen, trockenen Riesling bekannt; auch Shiraz und Cabernet Sauvignon sind hochwertig. Das Tal reicht vom Städtchen Clare im Norden bis Auburn im Süden; dazwischen liegen Sevenhill, Penwortham, Watervale, Leasingham und über vierzig Weinkellereien, meist Familienbetriebe. Das klassische Erlebnis ist eine Radtour auf dem Riesling-Trail, dem umgebauten alten Bahntrassenweg, mit Halt bei den Weingütern zum Verkosten. Im Osten liegt Mintaro, dessen gesamter Ort als Kulturerbe geschützt ist, sowie das Filmset Martindale Hall. Rund 45 Kilometer weiter nordöstlich liegt Burra, im 19. Jahrhundert ein wichtiges Kupferbergbauzentrum. Die beste Zeit ist der Frühling (September bis November) und der Herbst (März bis Mai); im Mai findet das Clare Valley Food & Wine Festival statt. Der Sommer ist trocken und heiß, der Winter kühl und regnerisch, dafür sind weniger Besucher unterwegs. Öffentliche Verkehrsmittel gibt es kaum; man sollte mit dem Auto fahren oder eine Weinreise ab Adelaide buchen, im Ort kann man Fahrräder mieten. Empfohlen werden 2–3 Tage; nach dem Probieren nicht Auto fahren.
Top-Sehenswürdigkeiten
- Riesling Trail – Ein 35 Kilometer langer Radweg auf einer ehemaligen Bahntrasse von Auburn bis Clare, vorbei an Weinbergen, kleinen Orten und Weingütern.
- Sevenhill Cellars & St Aloysius Church – Das 1851 von Jesuiten gegründete älteste Weingut des Clare Valley produziert bis heute Messwein; daneben steht eine alte Steinkirche.
- Martindale Hall – Herrenhaus im georgianischen Stil von 1880 und Drehort von „Picknick am Hanging Rock“, mit erhaltener viktorianischer Einrichtung.
- Mintaro – Steinstädtchen aus dem 19. Jahrhundert, das als Ganzes unter Erbeschutz des Bundesstaats Südaustralien steht; Schieferhäuser, alte Gasthäus…
- Mintaro Maze – Großes Heckenlabyrinth aus Zypressenhecken, ideal für Familien; liegt auf dem Weg zwischen Mintaro und Martindale Hall.
- Burra – Kupferbergbaustadt des 19. Jahrhunderts in Australien; Steinhäuser der Cornwall-Bergleute, Kellerwohnungen und ein altes Gefängnis bilden e…
- Burra Burra Mine (Burra Mine Site) – Ruine der zwischen 1845 und 1877 betriebenen „Monstermine“; Tagebauseen, Maschinenhaus und Schornstein überblicken die Stadt.
- Redruth Gaol – Südaustraliens erstes Gefängnis außerhalb von Adelaide (1856) und Drehort des Films „Breaker Morant“.
- Clare – Das Zentrum des Clare Valley mit alten Steinbauten an der Hauptstraße, Restaurants und Besucherzentrum; ein idealer Ausgangspunkt für die W…
- Watervale – Altes Dorf am mittleren Abschnitt des Riesling Trail, berühmt für den Watervale-Riesling, der auf kalkhaltigen Böden und rotem Lehm wächst.
- Auburn – Steinstädtchen am südlichen Eingang des Clare Valley und Südende des Riesling Trail; Geburtsort des Dichters C. J. Dennis.
- Spring Gully Conservation Park – Naturschutzpark rund 6 km südlich von Clare mit Rotfaser-Eukalyptuswäldern, saisonalen Wasserfällen und Blumenpfaden.
- Skillogalee – Familienweingut mit Restaurant in einem Steinhaus aus den 1850er-Jahren; das Mittagessen auf der Terrasse mit Blick auf die Weinberge gehör…
- Knappstein Enterprise Winery & Brewery – Weingut in einer alten Brauerei von 1878 im Zentrum von Clare, wo man Riesling und Craftbier probieren kann.
- Kilikanoon Wines – Bekanntes Weingut bei Penwortham mit preisgekrönten Shiraz- und Rieslingweinen; der Verkostungsraum liegt in einem restaurierten Steinhaus…
- Jim Barry Wines – Familienweingut im Norden des Clare Valley, bekannt für den Flaggschiff-Shiraz „The Armagh“ und die seltene griechische Rebsorte Agiorgitik…
- Pikes Wines – Familienweingut im Tal des Polish Hill River mit Riesling und italienischen Rebsorten, dazu Craftbier und das Steinrestaurant Slate; ideal…
- Taylors Wines – Großes Familienweingut bei Auburn, das im Ausland unter der Marke Wakefield verkauft wird; der Verkostungsraum bietet eine große Auswahl un…
- Polish Hill River Church Museum – Steinkirche, von polnischen Einwanderern in den 1870er-Jahren erbaut und heute ein kleines Museum zur Geschichte der polnischen Einwanderun…
- Bungaree Station – Merinoschaf-Farm seit 1841 mit erhaltenen Schurschuppen, Herrenhaus und Kapelle; man kann besichtigen und in alten Häusern übernachten.
Essen & Trinken
- Skillogalee Restaurant – Das bekannte Weingutrestaurant im Clare Valley mit Blick auf die Weinberge. Saisonale Menüs und der hauseigene Riesling…
- Watervale Hotel – Das im Clare Valley am meisten ausgezeichnete Landgasthaus. Die Zutaten stammen vom eigenen Biohof und von Nachbarhöfen…
- Mr Mick Cellar Kitchen – Weinkeller-Restaurant in einem alten Weingutsgebäude im Zentrum von Clare, mit Tapas zum Teilen und hauseigenen Weinen…
- The Little Red Grape Bakery – Familienbäckerei in Sevenhill, die beim nationalen „Great Aussie Pie“-Wettbewerb mehrfach gewann. Fisch- und Lammpastet…