El Rancho de Ferrito
Klassisches Traditionslokal in Chilecito, seit über vierzig Jahren an derselben Straßenecke, bekannt für frittierte Teigtaschen und Gerichte aus La Rioja.
El Rancho de Ferrito liegt an der Avenida Pelagio B. Luna 647 und ist das meistbewertete Restaurant in Chilecito; lokale Reiseführer nennen es das klassischste Lokal der Stadt. Spezialität sind knusprige frittierte Teigtaschen im kreolischen Stil, dazu Schweinekoteletts nach Riojaner Art, Rippchen, Lokro (ein traditioneller Eintopf aus Mais, Bohnen und Fleisch) und Grillfleisch. Dazu gibt es Weine aus der Provinz. Gegrilltes Zicklein wird nicht jeden Tag angeboten. Die Atmosphäre ist schlicht und familiär, die Portionen sind reichlich. Montags ist geschlossen, abends öffnet das Lokal erst um 21 Uhr.
Öffnungszeiten
Di–So 12:00–15:00 und 21:00–0:30 Uhr, Mo geschlossen
Sehenswertes in der Nähe
- Chirau Mita Botanical Garden
- Museo Molino de San Francisco
- Bodega La Riojana
- Chapel of Santa Clara de Asís, Los Sarmientos
- Cristo del Portezuelo
- Tamberías del Inca
- Samay Huasi Museum
- Cablecarril Chilecito–La Mejicana Museum (Station 1)