Bougatsa Iordanis
Μπουγάτσα Ιορδάνης
Traditionsbäckerei seit 1924, die frisch gebackene Bougatsa verkauft und als klassisches Frühstück in Chania gilt.
Die Bäckerei liegt in der Apokoronou-Straße 24 nahe dem städtischen Markt. Sie wurde 1924 gegründet und gilt als ältester Bougatsa-Laden Chanias. Inzwischen führt die vierte Generation der Familie den Betrieb. Der Blätterteig wird frisch gebacken und verkauft: Die herzhafte Variante enthält lokalen Käse, die süße eine Eiercreme. Es wird nur die Tagesmenge hergestellt, meist ist vormittags alles verkauft. Schon gegen sieben Uhr stehen Einheimische an, die Schlange bewegt sich aber schnell. Der Preis liegt bei etwa 3–5 € pro Person; manche Quellen geben an, dass nur Bargeld akzeptiert wird. Achtung: Nicht mit dem anderen Bougatsa-Laden in derselben Straße verwechseln.
Öffnungszeiten
Montag bis Samstag 06:00–14:30 Uhr, sonntags 06:00–13:30 Uhr; solange der Vorrat reicht
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