Zhenbutong (Hauptfiliale Changchun)
真不同·百年吉菜老店（长春总店）
Hundertjähriges Traditionslokal der Jilin-Küche in Changchun. Die „drei Spezialitäten“ sind würzige Wurst, Hühnerfleisch-Rollen und geschmorte Fleischpastete. Es öffnet um acht Uhr morgens und ist preiswert.
Die Hauptfiliale liegt an der Kreuzung von Yongchun-Straße und Simalu im Bezirk Nanguan. Die Marke wird häufig auf das Gründungsjahr 1896 zurückdatiert; andere Quellen verweisen auf einen Fleischladen der 1930er Jahre als Ursprung. Das Unternehmen gilt als Traditionsmarke Jilins. Die „drei Spezialitäten“ sind Fengwei Xiaodu, Jisi Juan und Rou Menzi. Auch Guo Ta Doufu und Xiangsu Ji werden häufig bestellt; der Geschmack ist salzig, aromatisch und kräftig. Pro Person etwa 64 CNY. Mittags sitzt man oft an einem geteilten Tisch, und in der Nähe ist das Parken schwierig, daher empfiehlt sich öffentlicher Nahverkehr. Täglich geöffnet von 8:00 bis 21:00 Uhr, auch für Frühstück oder Brunch geeignet.
Öffnungszeiten
täglich 8:00–21:00 Uhr
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