Chunfahe Fanzhuang
春发合饭庄
Traditionsreiches nordostchinesisches Restaurant in Changchun, bekannt für Guobaorou, knusprige Hähnchen und Xueyi Dousha. Zu den Essenszeiten bilden sich oft Schlangen, die Preise sind freundlich.
Das Restaurant liegt im Bezirk Nanguan an der Dongsandao-Straße 354, etwa 20 Meter östlich der Kreuzung von Dalu-Straße und Sandao-Straße. Es ist ein Traditionsbetrieb aus Jilin; das Gründungsjahr wird unterschiedlich angegeben, meist wird 1935 genannt. Zu den Spezialitäten gehören Guobaorou, Liu Rou Duan, knusprige Hähnchen und Xueyi Dousha. Die Portionen sind groß, pro Person zahlt man etwa 50 bis 60 CNY. Zu den Essenszeiten muss man anstehen; Bewertungen empfehlen, zwischen 15 und 16 Uhr zu kommen. Im Lokal ist es recht laut, einige Gäste finden das Essen eher fettig und den Service durchschnittlich. Es gibt Séparées. Täglich geöffnet von 9:30 bis 21:00 Uhr.
Öffnungszeiten
täglich 9:30–21:00 Uhr
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