Lasa Modern Filipino Kitchen
La•Sa
Terrassenrestaurant auf dem Busay-Berg mit Blick auf Stadt und Meer, das philippinische Gerichte modern interpretiert; im Guide Michelin als Bib Gourmand empfohlen.
Das Restaurant liegt im Bergviertel Busay nahe der Roosevelt Drive. Die offene Terrasse ist von grünem Wald umgeben und bietet Ausblick auf das Stadtzentrum von Cebu und das Meer; nicht weit entfernt liegt der Temple of Leah. Die Küche interpretiert verschiedene regionale philippinische Aromen modern. Zu den Empfehlungen zählen Kinilaw mit Garnelen in Essig-Marinade, Maischips mit Hühnerhaut und die knusprige Lasa-Schweinshaxe; oft bestellt wird auch der knusprige Palabok. Schätzungen Dritter zufolge kostet eine Person etwa 20–30 US-Dollar; der Guide Michelin führt die Preiskategorie ₱₱. Reservierungen erfolgen direkt telefonisch beim Restaurant.
Öffnungszeiten
Täglich 11:00–22:00 (eine Quelle nennt montags geschlossen; maßgeblich sind die offiziellen Angaben des Restaurants und des Guide Michelin)
Sehenswertes in der Nähe
- Temple of Leah
- Aussichtspunkt Tops
- Sirao-Blumengarten
- Daoistischer Tempel in Cebu
- Provinzkapitol Cebu
- Fuente Osmeña Circle
- Museo Sugbo
- Casa Gorordo Museum