Vjandep Pastel
Bekannte Pastel-Bäckerei, 1990 auf Camiguin gegründet; weiches Gebäck mit Eigelbfüllung und das häufigste Mitbringsel aus Cagayan de Oro.
Pastel ist ein weiches Gebäck von der Insel Camiguin, gefüllt mit süßer Eigelbcreme (Yema). Vjandep wurde 1990 vom Ehepaar Jose in Mambajao gegründet und später nach Cagayan de Oro erweitert. Heute gibt es rund 20 Sorten mit einheimischen Früchten. Die Filiale in CDO ist zugleich ein Souvenirzentrum und verkauft auch Spezialitäten aus den umliegenden Provinzen. Das Geschäft liegt an der C.M. Recto Avenue in Richtung Flughafen, die Preise sind günstig, und die Schachteln lassen sich gut mitnehmen.
Öffnungszeiten
Täglich etwa 7:00–20:00 Uhr
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