Shuaige-Restaurant
帅哥餐厅
Bekanntestes Steinpott-Hähnchen-Lokal in der Kreisstadt Bomi: Landhuhn mit Heshouwu, Tianma und anderen Heilkräutern, dazu Sichuan-Gerichte und gedämpfter Bomi-Fisch.
Das Restaurant liegt in der Zamu-Mittelstraße 13, gegenüber dem Forstamt des Kreises, nicht weit vom Markt. Touristen halten es für das bekannteste Steinpott-Hähnchen-Lokal der Kreisstadt Bomi. Die Steinpottgerichte werden mit lokalem Nyingchi-Landhuhn zubereitet. Die Brühe enthält Heshouwu, Angelikawurzel, Tianma, Lilienzwiebeln und Handwurzel. Ein Topf kommt mit Kaltgerichten und Gemüse und reicht für vier bis fünf Personen; danach kann man das Fleisch mit Gemüse oder Instant-Nudeln verfeinern. Daneben bietet das Restaurant Sichuan-Küche an. Besonders gelobt werden gedämpfter Bomi-Fisch, Maoxuewang und rotgeschmortes Rindfleisch. Pro Person rund 74 bis 86 Yuan, geöffnet von 9 bis 23 Uhr, kostenlose Parkplätze.
Öffnungszeiten
09:00–23:00 Uhr
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