La Cava Aragonesa
Bekannteste Tapas-Bar Benidorms, 1980 eröffnet, am Anfang der Tapas Alley und vom Repsol-Guide mit dem Solete ausgezeichnet.
Die Bar liegt am Plaza de la Constitución 2 in der Altstadt, am Beginn der Calle Santo Domingo, die britische Gäste „Tapas Alley“ nennen. 1980 eröffnete der aus Saragossa stammende Francisco del Castillo das Lokal, das zunächst mit einem Glas Cava und einem kleinen Snack begann. Der Repsol-Guide vergibt die Solete-Auszeichnung. In der Theke stehen die Pintxos in Glasvitrinen, man zeigt einfach auf das Gewünschte. Der Klassiker sind Yescas: Tomatenbrot mit Olivenöl und verschiedenen Schinken, eingelegtem Fisch oder Käse. Gegenüber gibt es eine Filiale. Am lebhaftesten ist es zur Mittagszeit von 13:30 bis 15:00 Uhr und abends nach 20:30 Uhr; ein Menü mit drei Gängen kostet rund 14 Euro.
Öffnungszeiten
Täglich von mittags bis spät in die Nacht; Angaben des Betreibers maßgeblich
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