Park Distillery
PARK Distillery Restaurant + Bar
Kleine Destillerie mit Restaurant und Bar an der Banff Avenue, bekannt für Brathähnchen vom Drehspieß, Bison-Burger und selbst destillierte Cocktails.
Das Lokal liegt in der Banff Avenue 219 und ist im Stil einer Holzhütte gestaltet. Im Haus wird tatsächlich destilliert: Gin, Wodka und Roggenwhisky entstehen vor Ort, kostenlose Führungen durch die Destillerie sind möglich. Im Mittelpunkt stehen Lagerfeuergerichte und Speisen vom Drehspieß. Am meisten gelobt werden Bison-Burger und Brathähnchen; außerdem gibt es Lagerfeuer-Rippchen, Cowboy-Rib-Eye und Maisbrot. Reservierungen sind online möglich, für Spontangäste werden ebenfalls Plätze freigehalten, zu Stoßzeiten muss man dennoch warten. Auf Tripadvisor liegt das Lokal bei etwa 4,5 Punkten bei sehr vielen Bewertungen. Hauptgerichte kosten etwa 22 bis 38 CAD. Das Lokal liegt im Ortszentrum und ist zu Fuß erreichbar.
Öffnungszeiten
Täglich ca. 11:00–21:00 Uhr, freitags und samstags bis ca. 21:30 Uhr; die Bar kann länger geöffnet sein
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