Bay-ler View Restaurant

Bay-ler View

Restaurant eines alten Hotels am Sabang-Strand; Terrasse mit Meerblick und das Aushängeschild: knusprige entbeinte Schweinshaxe, dazu Farnsalat.

Das Bay-ler View gehört zu den frühesten Hotels am Strand von Sabang. Das Restaurant liegt neben der Lobby, im Freien mit Blick auf den Strand, direkt an der Strandpromenade. Serviert werden philippinische und asiatische Gerichte. Das Aushängeschild, die entbeinte knusprige Schweinshaxe, braucht zwei Tage Vorbereitung. Weiter gibt es Farnsalat, Reis mit Krabbenfett und Kare-Kare (Ochsenschwanz in Erdnusssauce). Bewertungen berichten, dass der Service in Stoßzeiten langsam ist. Ca. 400–700 PHP pro Person.

Öffnungszeiten

Angaben von 2019: 16:00–24:00 Uhr; vorab beim Hotel erfragen

Meerblick · Traditionshotel · Philippinische Küche

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