Ayvalık

Olivöl-Städtchen an der Nordägäis mit griechisch geprägter Steinhaus-Altstadt, über einen Damm mit Cunda verbunden, Sonnenuntergang am Şeytan Sofrası und Inselhopping zu kleinen Buchten.

Ayvalık liegt an der Nordküste der Ägäis in der türkischen Provinz Balıkesir, gegenüber der griechischen Insel Lesbos, und ist ein für sein Olivenöl bekanntes Küstenstädtchen. Vor dem griechisch-türkischen Bevölkerungsaustausch 1923 war der Ort die griechische Stadt „Kydonies“; es blieben zahlreiche steinerne Häuser aus dem 19. Jahrhundert und mehrere in Moscheen umgewandelte orthodoxe Kirchen, die dem Ort ein einzigartiges griechisch-türkisches Gepräge geben. Das Ausflugsgebiet gliedert sich in drei Teile: die Altstadt und die Uferpromenade (Steinhausgassen, Satırlı-Moschee, Taksiyarhis-Kirchenmuseum, Bootstouren zum Inselhüpfen vom Hafen); die über einen Damm verbundene Insel Cunda (Küstenstädtchen, Fischrestaurants, Windmühlenhügel, Mondlicht-Kloster); sowie den Aussichtspunkt Şeytan Sofrası südlich der Stadt und die Strände Sarımsaklı und Badavut. Die beste Reisezeit ist Juni–September zum Schwimmen und Inselhüpfen; Mai und September–Oktober sind mild und weniger besucht, ideal für die Altstadt und die Olivenhaine; im Winter sind viele Strandeinrichtungen und Ausflugsboote außer Betrieb. Anreise: Der nächste Flughafen ist Edremit (Koca Seyit), etwa 45 Minuten entfernt; der Flughafen Izmir liegt etwa 2,5 Stunden entfernt; von Istanbul und Izmir gibt es direkte Fernbusse. Im Sommer verkehren Fähren nach Lesbos (Schengen-Visum erforderlich). Empfohlene Aufenthaltsdauer: 2–3 Tage. Die antike Stadt Pergamon gehört bereits zum Reiseziel Izmir, ist aber von hier aus als Tagesausflug mit gemietetem Wagen möglich (etwa 60 km). Kulinarisch empfehlen sich Ayvalık Toast, kalte Fischvorspeisen und das lokale Olivenöl.

Top-Sehenswürdigkeiten

• Altstadt von Ayvalık – Eine gut erhaltene Altstadt mit griechisch geprägten Steinhäusern, bunten Fensterläden, zu Moscheen umgewandelten Kirchen und alten Olivenö…
• Insel Cunda – Eine durch einen Damm mit dem Festland verbundene Ägäisinsel mit griechischen Altbauten und Fischrestaurants. Vom Windmühlenhügel aus sieht…
• Şeytan Sofrası – Vulkanisches Lavaplateau auf dem Gipfel im Süden der Stadt, mit Blick auf den Ayvalık-Archipel und die Bucht – der berühmteste Sonnenunterg…
• Naturpark Ayvalık-Inseln – Naturschutzgebiet aus über zwanzig kleinen Inseln; mit einem Tagesbootsausflug erkundet man die Buchten und schwimmt im klaren, seichten Wa…
• Sarımsaklı-Strand – Feiner Sandstrand von rund 7 km Länge südlich von Ayvalık, flach abfallend und seicht, mit Hotels und Strandclubs; eine erste Wahl für Fami…
• Taksiyarhis-Kirchenmuseum – Griechisch-orthodoxe Kirche aus dem Jahr 1844 im Altstadtviertel, heute ein Gedenkmuseum, berühmt für Ikonen auf Fischhaut und kunstvolle H…
• Rahmi-M.-Koç-Museum Cunda – Griechische Großkirche aus dem 19. Jahrhundert im Zentrum des Städtchens auf Cunda, von der Koç-Stiftung als Museum restauriert; zu sehen s…
• Saatli-Moschee – Moschee, die aus einer griechisch-orthodoxen Kirche hervorging; der Glockenturm dient heute als Minarett und ist das Wahrzeichen und der Tr…
• Çınarlı-Moschee – Moschee in einer weiteren Kirche der Altstadt, ursprünglich dem Heiligen Georg geweiht; auf dem kleinen Platz unter der alten Platane lässt…
• Ayışığı-Kloster – Ruinen eines griechischen Klosters an einem Hang an der Nordküste von Cunda mit Blick auf die Ägäis; die ruhige Lage ist ein Geheimtipp für…
• Badavut-Strand – Naturstrand westlich von Sarımsaklı mit Dünen und Kiefernwald; ruhiger als der Hauptstrand, mit klarem Wasser zum Baden und schönen Sonnenu…

Essen & Trinken

• Tamam Meyhane – Eine der bestbewerteten Meyhanes in Ayvalık. Die Tafel zeigt die Meze des Tages, alle frisch zubereitet. Reservierung n…
• Mesut Büfe – Traditionsreicher Imbiss an der Toastgasse, seit etwa 1990 Ayvalık-Toast mit Wurst und Käse.
• Cunda Uno – Seit 1991 im selben Steinhaus im Zentrum der Insel Cunda, bekannt für Pizza und Meeresfrüchte-Vorspeisen.

Reiserouten

• Nordägäis: 9 Tage mit dem Auto zu antiken Städten und kleinen Inseln – Von Istanbul nach Süden über die Schlachtfelder, Troja, Bozcaada und Assos bis nach Alaçatı.