Sukre
Sukre Cocina Peruana
Balkonrestaurant im ersten Stock am Plaza de Armas mit regionaler Küche und Fusionsakzenten, mit Blick auf Kathedrale und Platz.
Das Restaurant liegt im ersten Stock der Portal Constitución am Plaza de Armas; die Balkonplätze bieten Aussicht auf Platz und Kathedrale. Die Karte basiert auf der Hausmannskost aus Ayacucho und ist mit Fusion-Elementen verfeinert. Am beliebtesten sind Forelle in Quinoa- oder Maismehlpanade und Schweinefleisch nach Huamanga-Art; außerdem gibt es Suppen, Salate, Pasta und Grillfleisch. Pro Person ca. 40–60 Sol. Der Service ist eher langsam, die vegetarische Auswahl klein; wer am Abend einen Balkonplatz möchte, sollte früh kommen.
Öffnungszeiten
täglich ca. 8:00–23:00 Uhr
Sehenswertes in der Nähe
- Casona Boza y Solís
- Jesuitenkirche
- Kathedrale von Ayacucho
- Kirche Santo Domingo
- Arco del Triunfo
- Markt Andrés F. Vivanco
- Plaza Mayor von Ayacucho
- Kirche und Kloster Santa Teresa