Biscuit Head (Filiale West Asheville)
Biscuit Head
Lokale Biscuit-Marke aus West Asheville, gegründet 2013, mit großen „Cat Head“-Biscuits, Marmeladenbar und vielen Bratensaucen.
Lokale Marke aus Asheville, die 2013 in der Haywood Road ihre erste Filiale eröffnete. Das Markenzeichen sind die luftigen, großen „Cat Head“-Biscuits, die mit verschiedenen hausgemachten Bratensaucen serviert werden, etwa Red-Eye-Kaffeesauce, Hähnchensauce, Bratwurstsauce und einer vegetarischen Wurstsauce. Probieren kann man auch das Hähnchensandwich, frittierte grüne Tomaten-Benedict und Biscuit-French-Toast. Die Selbstbedienungs-Marmeladenbar bietet besondere Sorten wie Pfirsich-Rosmarin und Süßkartoffel-Streifen. Reservierungen werden nicht angenommen. Zu Stoßzeiten bilden sich oft Schlangen; unter der Woche früh zu kommen lohnt sich. Erfasst ist die Filiale West Asheville, 733 Haywood Road.
Öffnungszeiten
täglich 8:00–14:00
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