Jixiang Caoyuan Grill

吉祥草原烧烤

Beliebtes Grillrestaurant an der Wenquan-Straße in Arxan; Holzkohle-Rippchen und gegrillte Milchhaut sind die Favoriten, geöffnet bis nachts, ideal für den Abend.

Jixiang Caoyuan Grill liegt an der Wenquan-Straße, im Erdgeschoss des Baoheng-Gebäudes beim Shengyuan-Hotel, gegenüber der Rural Commercial Bank. Das Lokal wird in Arxans Thermalviertel oft in Reiseführern genannt und steht im Ctrip-Ranking der lokalen Restaurants weit vorne. Empfehlenswert sind die Holzkohle-Rippchen, außen knusprig und innen zart. Die gegrillte Milchhaut ist süß-knusprig und sehr milchig; für viele Gäste ist es die erste Begegnung mit diesem Gericht. Außerdem gibt es Hammelspieße, gegrillte Hammelkeule, handgeschnittenes Hammelfleisch und gefüllten Hammelmagen, dazu wilde Pilze in Alufolie. Der Wirt ist herzlich, einige Gäste finden die Portionen allerdings knapp. Richtpreise: Holzkohle-Rippchen ca. 268 Yuan, gegrillte Milchhaut ca. 38 Yuan; pro Person rechnet man mit ca. 80–100 Yuan. Das Lokal öffnet am Nachmittag und hat bis 2 Uhr nachts geöffnet. Die Angaben zur Öffnungszeit schwanken (12 oder 15 Uhr), am besten kommt man am späten Nachmittag oder Abend.

Öffnungszeiten

Täglich nachmittags bis 2:00 Uhr nachts (Quellen nennen 12:00 oder 15:00 Uhr als Öffnungszeit; ab dem Abend empfohlen)

Grillen · Spätabendessen · Gelistetes Restaurant

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