Il Pavone
Ristorante Il Pavone
Meeresfrüchterestaurant mit Meerblick in der Altstadt, eröffnet 1979, im Michelin-Führer empfohlen. Klassische sardische Meeresfrüchtegerichte in verlässlicher Qualität.
Das Restaurant liegt in der Altstadt am Platz Sulis und hat eine Glasterrasse mit Meerblick. Es wird vom Team um Domenico Caria geführt und ist seit 1979 für traditionelle Meeresfrüchte bekannt. Es ist im Michelin-Führer aufgeführt. Zu den Spezialitäten gehören gegrillter Fisch des Tages, Garnelen mit frittierten Muscheln auf feinen Bandnudeln und die Suppe mit weißen Bohnen und Muscheln, die das Haus als „seit 1979 berühmte Suppe“ bezeichnet. Als Dessert gibt es sardische Käsetaschen (Seadas) mit Eukalyptushonig oder hausgemachtem Eis. Pro Person rechnet man mit 45–60 EUR. In der Hochsaison empfiehlt sich abends eine Reservierung. Vom Turm der Altstadt ist das Lokal zu Fuß erreichbar.
Öffnungszeiten
Mittag 12:30–14:00, Abend 19:30–22:15; montags ganztägig und dienstags mittags geschlossen
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