d'Arenberg Cube
Fünfstöckiges Gebäude in Würfelform auf dem über 100 Jahre alten Weingut im McLaren Vale. Es verbindet Weinprobe, Kunstinstallationen und ein Restaurant auf Sterneniveau.
d'Arenberg ist ein 1912 im McLaren Vale gegründetes Familienweingut. Es ist bekannt für skurrile Weinnamen wie „The Dead Arm“ und für den eigenwilligen vierten Kellermeister Chester Osborn. Der 2017 eröffnete d'Arenberg Cube ist ein fünfstöckiger Glaswürfel, der an einen unvollendeten Zauberwürfel erinnert. Die Form geht auf die Komplexität der Weinverschnitte zurück. Das Gebäude steht mitten im Weinberg und gehört zu den markantesten Bauten Südaustraliens. Im Inneren liegen das Alternative Realities Museum mit Multimedia und Kunstinstallationen, ein Geruchserlebnisraum, eine Weinbar im obersten Stock und ein Panoramablick auf 360 Grad über die Weinberge. Im Erdgeschoss bietet das Restaurant d'Arenberg Cube ein mehrgängiges Degustationsmenü, das reserviert werden muss. Der Eintritt mit Weinprobe kostet ab etwa 20 AUD, maßgeblich ist die Website. Das Mischen eines eigenen Weins zum Mitnehmen muss vorab gebucht werden. Der McLaren Vale liegt rund 40 km bzw. 45 Fahrminuten vom Stadtzentrum entfernt und ist für Shiraz und Grenache bekannt. Hinweis: Nach der Weinprobe sollte man nicht selbst fahren. Am besten bucht man eine Gruppentour oder einen Fahrservice.
Öffnungszeiten
ca. 10:00–17:00 Uhr
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