牧羊村烧烤(淄博总店)
1996 年开业的淄博烧烤标杆老店,小炉自烤、小饼卷葱,是外地游客最常打卡的一家。
淄博烧烤“小饼+小葱+小炉”吃法的代表店,开业于 1996 年,店面很大、桌数多,现在位于张店北京路与林泽街路口一带的林家村综合楼负一层。肉串端上来后放在桌上小炭炉自己翻烤,再用小饼卷葱和蘸料吃,烤五花肉、烤板筋是常点。傍晚 6-8 点和节假日排队常超过 1 小时,建议下午 4 点前取号;店内热闹嘈杂。人均约 70-100 元,从淄博站打车约 15-20 分钟。认准“牧羊村村长头像”招牌,别进同名店。
开放时间
约 11:00-24:00(各平台说法不一,有的写 11:00-14:00、17:00-23:00,出发前确认)