香料农场

Kizimbani

“香料之岛”的招牌体验：在种植园里闻、尝、认丁香、肉豆蔻、肉桂、香草与胡椒，品尝热带水果。

19 世纪阿曼苏丹赛义德在桑给巴尔大规模推广丁香种植，使这里一度成为世界最大的丁香产地，“香料之岛”的名号由此而来。石头城以北约 20-30 分钟车程的基津巴尼（Kizimbani）、基迪奇（Kidichi）一带有多家香料农场开放参观。典型的香料之旅约 2-3 小时：向导带你在园中穿行，现场摘下叶子、果实和树皮让你闻和尝，辨认丁香、肉豆蔻（外层红色假种皮即豆蔻皮）、肉桂、香草荚、黑胡椒、姜黄、柠檬草、可可和能做口红的胭脂树；工作人员会爬上椰子树表演摘椰子，编织棕榈叶帽子与首饰；最后品尝菠萝蜜、红毛丹、山竹等季节水果，并有斯瓦希里香料午餐。费用约 USD 25-40/人（含交通），可在酒店或石头城旅行社报名，也可包车前往。农场末尾的小店出售香料、精油与香皂，价格可以比较后购买。注意：园内较为湿热、蚊虫多，穿轻便长裤并涂驱蚊液；结束时习惯给向导和表演者小费。