Cuzeo 餐厅
Cuzeo
城里唯一入选米其林指南的餐厅，用萨莫拉本地食材和库莱夫拉山野味做现代地方菜。
位于老城步行街 Rúa de los Francos，主厨 Adrián Asensio 主理，乡村风混搭现代装修，只有七张桌子。菜单以萨莫拉本地食材为主，野味占很大比重，有山鹑、野猪、鹿肉，多来自 Sierra de la Culebra；Fuentesaúco 鹰嘴豆和颇受欢迎的泡菜可乐饼也值得点。有单点和品鉴菜单两种。米其林价位为两档（€€），座位很少，建议提前订。周一、周二休息。
开放时间
周三至周六 13:45-16:00、20:30-23:00；周日 13:45-16:00；周一、周二休息